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《香料香精化妆品化妆品》期刊
  2023年第3期(总第198期)
专 论
 浅谈防晒剂胡莫柳酯的安全性评估及各国监管情况
 通过文献研究,总结国内外胡莫柳酯毒理学研究进展,分析欧盟消费者安全科学委员(SCCS)会3次对胡莫柳酯的评估差异和主要国家对胡莫柳酯的监管情况。胡莫柳酯体内试验慢性毒性和生殖毒性显示阳性,体外试验具有抗雄激素作用和孕激素受体拮抗作用。中国对其使用限值要求严于美国等国家,但与SCCS推荐限值仍有差异。胡莫柳酯作为常见防晒剂,其使用限值存在安全性风险,建议我国监管部门对其加大风险监测并开展安全性评估研究,为制定科学合理的使用限值提供依据。

 化妆品中曲酸的安全性评价进展
 曲酸是一种常见的化妆品原料,其安全性一直受到国内外的关注。通过整理总结近年来欧盟消费者安全科学委员会(SCCS)和美国化妆品成分评估(CIR)关于曲酸的安全性评价报告,以及主要国家和地区有关曲酸的监管情况,了解曲酸的安全性评价现状,为我国化妆品中曲酸的应用提供参考依据。

 化妆品准用着色剂中杂质的检测方法
 《化妆品安全技术规范》(2015年版)(以下简称《规范》)中不少准用着色剂规定了杂质的限量要求。通过分析目前检测标准所能测定的杂质、染料和食品添加剂等产品标准中附带杂质的检测方法和文献报道的测定方法,发现目前能够配套《规范》准用着色剂中杂质的检测手段相对欠缺。单一方法往往不能检测着色剂中的所有杂质,需要针对不同杂质的特点有针对性地开展研究,以色谱分析方法为主,配合质谱法、分光光度法、纸层析法等多种技术,制订准用着色剂中杂质的测定标准,完善化妆品行业标准化体系。

研 究

 超高效液相色谱-静电场轨道阱高分辨质谱法筛查染发类化妆品中10种染料成分
 本文建立了超高效液相色谱-静电场轨道阱高分辨质谱(UHPLC-Orbitrap HRMS)筛查染发类化妆品中10种染料成分的分析方法。样品经体积分数50%乙腈水溶液溶解提取,用Shimadzu Shim-pack GIST-HP C18100 mm×2.1 mm×3 μm)色谱柱分离、0.02 mmol/L甲酸铵水溶液-甲醇为流动相进行梯度洗脱,柱温为30 ℃,流速为0.3 mL/min,采用正负离子切换同时测定了10种染料成分。比较了色谱保留时间、母离子精确质量数、碎片离子精确质量数以及同位素丰度比,并进行基质匹配标准曲线外标法定量。结果表明10种染料在相应的浓度范围线性关系良好,相关系数(r)均大于0.995;回收率为80.7%~114.4%,相对标准偏差(RSD)均小于10%,检出限为0.625~31.25 μg/g。该方法操作简单、快速,适用于染发类化妆品中多种染料成分的检测。

 基于超级微波消解-电感耦合等离子体质谱法分析植物原料化妆品中的40种元素
 建立了超级微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定植物原料化妆品中40种元素的方法,方法学验证后,测定了71批样品,并对检测结果进行了分析。结果显示:该方法满足化妆品检测要求; 71批样品中汞、铅、砷、镉元素检测结果均符合规定;镍、铬、钡、钛4种元素检测结果的值范围较宽;16种稀土元素均小于0.1 mg/kg;铬、锰、镍、钡、铜、铷、锶、钛元素含量测定的最高值均为同批含7种植物原料的样品。该方法简便、快速、准确、适用植物原料化妆品中元素的测定;植物原料化妆品稀土元素安全状况良好,安全风险较低;建议对镍、铬、钡、钛4种元素及其盐开展限量研究、对锰含量进行健康风险评估;监管部门加强对化妆品用植物原料中元素的分析与风险评估。

 LC-MS/MS测定精油和面膜中禁用白芷组分欧前胡素和异欧前胡素
 建立一种三重四极杆液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),对精油和面膜中禁用白芷组分欧前胡素和异欧前胡素进行定性定量分析。试验前处理采用QuEChERS方法,制备样以乙腈作为萃取溶剂,以QuEChERS法进行提取,再经LC-MS/MS分析,以基质空白配标,外标法定量。结果显示欧前胡素和异欧前胡素在0.5 ~ 5.0 ng/mL范围内具有较好的线性关系,相关系数均大于0.99。加标水平在10、20、50 ng/g时,欧前胡素和异欧前胡素的回收率范围在84.3% ~ 98.3%,目标物相对标准偏差小于8.0%。此方法适用于精油和面膜化妆品中禁用白芷组分欧前胡素和异欧前胡素的分析检测。

 紫苏叶浸膏挥发性成分分析及其在卷烟配方中的应用
 为研究芳香植物紫苏叶浸膏的挥发性香气成分及其在卷烟配方中的应用效果,将新鲜紫苏叶采用不同极性的溶剂浸提浓缩制备得到浸膏组分,利用气相色谱-质谱联用方法(GC-MS)进行挥发性成分分析,进一步研究各浸膏组分在卷烟配方中的应用效果。结果表明:由于浸提溶剂极性不同,制备的各浸膏组分经鉴定得到的挥发性香气成分数量、相对含量及种类均存在差异,应用于卷烟叶组配方烟丝中,紫苏叶无水乙醇浸膏和乙酸乙酯浸膏对卷烟感官品质具有明显增香掩杂作用,主要表现在香韵丰富性、谐调性提升及烟气质感改善等方面。因此,在中式卷烟配方设计与开发过程中,根据需要可合理选择紫苏叶浸膏的制备工艺,以实现卷烟品质的提升。

 UHPLC-MS/MS法检测化妆品中禁用原料非那西丁
 建立了灵敏检测化妆品中禁用原料非那西丁的超高效液相色谱-三重四极杆串联质谱(UHPLC-MS/MS)法。针对染发剂、烫发剂、膏霜、乳液和液态水基样品,用饱和氯化钠分散,乙腈作为提取溶剂进行超声辅助液液萃取。采用Poroshell 120 EC-C18100 mm×2.1 mm ×2.7 μm)色谱柱,水和乙腈分别作为流动相。串联质谱检测器采用ESI源,在多反应监测(MRM)模式下进行检测,并进行了方法评价。该方法线性关系良好,在5种基质中的检出限为0.002 ~ 0.006 mg/kg,定量限为0.006 ~ 0.02 mg/kg,加标回收率为93.7% ~ 113.7%,相对标准偏差(RSD)为1.0% ~ 5.6%。对60批化妆品进行检测,其中3批染发剂样品和1批烫发剂样品中检出非那西丁。该方法操作简便、灵敏度高,适用于化妆品中禁用原料非那西丁的准确检测。

 化妆品中1-羟乙基-4,5-二氨基吡唑硫酸盐等3种染发剂的高效液相色谱法测定及质谱确证
 建立了以高效液相色谱法(HPLC)测定化妆品中3种染发剂(1-羟乙基-4,5-二氨基吡唑硫酸盐、2-氨基-6--4-硝基苯酚、5-氨基-6--2-甲基苯酚)的分析方法。样品采用体积分数50%乙醇(含 1 g/L亚硫酸氢钠)冰浴超声提取,经ZORBAX Eclipse Plus Phenyl-Hexyl250 mm×4.6 mm×5 μm)色谱柱分离后,用二极管阵列检测器(DAD)进行检测。以保留时间和紫外吸收光谱定性,外标法定量,液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)确证。结果表明:3种染发剂的方法检出限(LOD)和定量限(LOQ)分别为24 ~ 53 μg/g80 ~ 175 μg/g,在各自范围线性关系良好,相关系数(r> 0.999,平均回收率为81.9% ~ 103.9%,相对标准偏差(RSD)为0.1% ~ 2.5%n=6)。该方法快速、高效、准确,适用于化妆品中1-羟乙基-4,5-二氨基吡唑硫酸盐等3种染发剂的测定。

 一种新型海带面膜的制作工艺及检测
 面膜是常用化妆品剂型,因其使用便捷、护肤效果显著,在化妆品领域所占份额突出;海藻等海洋生物资源中含丰富蛋白质、矿物质、多糖等成分,具有良好的保湿、抗皱等护肤效果;目前,海藻等海洋生物资源在面膜制备方面具有良好的应用前景。本研究提供了一种海带面膜的制备方法和应用,经测试,本方法制得的海带面膜具有使用方便、不受海带叶状体面积大小的限制、有效成分更易被人体吸收、绿色安全,因此具有良好的实用价值。

 HS-SPME-GC-MS分析津巴布韦烟草提取物主要挥发性香气成分
 采用顶空固相微萃取法(HS-SPME)结合气相色谱质谱联用(GC-MS)技术进行定性半定量分析,并通过计算香气活力值确定津巴布韦烟草提取物中的主要挥发性香气成分。结果显示:样品中共检测出128个化学成分,其中丙二醇、烟碱、4,7,9-巨豆三烯-3-4,7,9-巨豆三烯-3-、维生素A醋酸酯、茄酮、螺岩兰草酮、乙酸、二十二碳六烯酸甲酯的含量较高,均大于1%(质量分数)。计算了32种香气成分的香气活力值,其中烟碱、乙酸、苯乙醛、香叶基丙酮、肉桂酸甲酯、α-大马酮、大马酮、异佛尔酮、茶香酮、茴香脑、麦芽酚和棕榈酸乙酯共12个化合物的香气活力值大于1,并确定是津巴布韦烟草提取物样品中主要的挥发性香气成分。

 冰川低氘水对皮肤长效保湿与舒缓修护的功效
 为了解冰川低氘水对皮肤的功效,本文采用在体试验的研究方法,以5100西藏冰川矿泉水作为天然形成的冰川低氘水,研究其长期使用后的长效保湿与舒缓修护的功效。选择30名年龄18 ~ 44 周岁的受试者为研究对象,通过仪器测试使用冰川低氘水作皮肤外用剂后第0、7、14、21、28天的角质层水分含量、经表皮失水率和皮肤光泽度,结合乳酸刺痛评分并采用Visia-CR全脸拍摄图像分析面部泛红区域a*值。结果显示,连续使用28天冰川低氘水对皮肤角质层水分含量的提升、经表皮失水率的降低、皮肤炎症、肌肤红区状况的改善都具有显著作用,说明5100西藏冰川矿泉水作皮肤外用剂对皮肤角质细胞具有长效保湿与舒缓修护的功效。

 基于GC-MS及香韵特征的烟用香精解析及还原方法
 利用不同的样品前处理方法及气相色谱-质谱分析技术对香精的水分、溶剂、挥发性香味成分组成和含量进行了分析,并结合"烟用天然香原料查询系统"及香精的主香韵特征,对香精中的天然香料和合成香料进行判别,从而解析香精成分并进行香精还原。结果表明,还原香精与原香精的色谱指纹图谱相似度达到98.3%,其整体香韵与原香精基本一致。本研究综合仪器分析手段以及调香经验知识,为烟草香精的剖析和还原研究提供了一种思路。

 基于主成分分析法研究老香黄提取物对卷烟品质的影响
 采用溶剂提取法,用水和体积分数50%、70%、95%乙醇4种溶剂制备老香黄提取物,并测定其可溶性糖、有机酸、氨基酸含量,对老香黄提取物在卷烟中的感官品质进行评价,采用主成分分析方法对可溶性糖、有机酸、氨基酸、感官品质进行分析,得出主成分累积方差贡献率达 99.832%,可知老香黄提取物中可溶性糖、有机酸、氨基酸和感官品质之间具有很强的相关性,且体积分数70%乙醇制备的老香黄提取物综合评分最高,感官品质最好。

 苏合香浸膏中挥发性香气成分分析及其在卷烟中的应用
 以二氯甲烷-水为溶剂,经液液萃取、减压蒸馏得到苏合香浸膏中的挥发性成分,进行气相色谱-质谱联用分析。结果表明,从苏合香浸膏中共鉴定出44种挥发性成分,其中主要成分(相对质量分数)为肉桂酸肉桂酯(49.83%)、肉桂酸丙酯(37.82%)、肉桂酸苄酯(1.90%)、肉桂醇(1.86%)、α-石竹烯(1.69%)和氢化肉桂醇(1.11%)。大多数挥发性成分构成了苏合香浸膏的木香、膏香、甜香、辛香、花香、清香等气息,丰富了烟香,降低辛辣感和刺激性,提升烟气的浓度和饱满度,改善余味,提高卷烟吸食品质。

 D相乳化技术在乳化体系中的应用效果
 为研究D相乳化工艺在乳化体系中的应用效果,本文以枯草菌脂肽钠为乳化剂分别制备出DO/W乳液和普通O/W乳液。试验中进行对比测试乳液粒径、保湿性能以及感官评价。结果表明:D相乳液的粒径比普通乳液小,且粒径分布区间更窄;保湿效果优于普通乳液;感官评价中的清爽感、涂抹性和吸收速度均优于普通乳液。因此,D相乳化工艺在乳化体系中具有提高保湿,改善吸收和清爽感的效果。

 一种功效组合物对敏感性皮肤的刺激性舒缓修护功效
 通过体外红细胞溶血试验检测刺激性;通过检测人体皮肤角质层含水量,皮肤经表皮水分流失率值,皮肤泛红平均值及自评参数(面部泛红、瘙痒感、灼热感、刺激感指标)等指标,评估功效组合物产品对敏感肌的舒缓修护功效。研究结果表明,使用功效组合物产品28天后,分析受试者皮肤角质层含水量值、皮肤经皮水分流失率值、面部泛红平均值皆有显著改善(P<0.05)。受试者自评面部皮肤灼热感、刺激感、泛红、瘙痒感皆有显著性的改善(P<0.05),在产品使用28 天的试验期间受试者反馈未出现任何皮肤不良反应。综上所述,功效组合物产品无刺激性,对面部皮肤有舒缓皮肤泛红、灼热、刺激、瘙痒感效果,对经表皮水分流失值增加和角质层皮肤含水量减少引起的物理屏障受损有修护效果,敏感肌对外界刺激引起皮肤泛红有舒缓修护的效果。

 控油植物活性物组合抑制皮脂分泌的功效研究
 将柠檬巴毫叶、白柳树皮、薄荷、银耳、库拉索芦荟提取物进行复配,研究其对人皮脂腺细胞SZ95皮脂分泌的抑制效果,并将其与皮脂异常的常用药物异维A酸进行功效对比,研究该控油活性物组合的抑制皮脂分泌功效。对SZ95细胞模型中性脂质的变化水平及荧光观察结果的分析发现,控油植物活性物组合(BIRC-Rosée控油精粹KY100)具备潜在的抑制皮脂分泌功效。

 粉底液配方中影响暗沉的因素
 本研究通过观察挥发油的比例、硅油的黏度和料体稳定性对粉底液暗沉的影响,找出配方中的规律,以方便后期的配方设计。结果表明,挥发油含量对粉底液暗沉有较大影响,含量越高,后期暗沉速度越快,程度越大。不同黏度的硅油也对粉底液的暗沉影响较大,硅油黏度越高,粉底液暗沉越严重。此外,暗沉与稳定性呈正相关,粉底液稳定性越差,暗沉越严重。

综 述

 L-薄荷醇工业化生产的现状与进展
 L-薄荷醇是目前全球用量最大的凉味剂和重要的香料产品。本文综述了以间甲酚、月桂烯及柠檬醛为原料的3L-薄荷醇工业化生产技术及研究进展,其中对以间甲酚为原料的工艺路线研究进展作了比较深入的介绍,并对我国的L-薄荷醇产业化现状及发展方向进行了分析。

 植物化妆品的研究进展
 植物成分因其刺激性小,作用温和,安全性高等特点,越来越受到广大消费者的青睐,其在化妆品中的应用越来越广。本文简单介绍了植物化妆品的概念,对植物成分在化妆品中的保湿、美白、抗衰老、防腐以及去屑等功能研究进行了综述,并分析了植物化妆品所面临的问题,为今后开发植物化妆品提供参考依据。

 灵芝孢子油的活性成分、作用机理及在化妆品中的应用
 作为"软黄金"之称的灵芝孢子油,含有多种脂肪酸、甘油酯、萜类、甾类、维生素等活性成分,具有抗氧化、延缓衰老、免疫调节等生物活性,被广泛应用于食品、保健、医药、美容护肤等领域。本文对灵芝孢子油中主要的活性成分、作用机理以及其护肤应用现状进行概述,以期为灵子孢子油的研究及其在化妆品中开发应用提供参考。

 奇亚籽油在化妆品中的护肤功效
 通过斑马鱼试验探究奇亚籽油的护肤功效。结果表明:(1)质量浓度为2.5 g/L时,奇亚籽油对斑马鱼胚胎活性氧(reactive oxygen species,ROS)有清除作用;(2)质量浓度为0.1 g/L时,奇亚籽油对斑马鱼胚胎尾鳍修护有促进作用;(3)质量浓度为0.25 g/L时,奇亚籽油对斑马鱼胚胎中性粒细胞聚集有抑制作用,且与对照组相比有显著差异。综上,奇亚籽油具有抗氧化、修护、舒缓功效,在化妆品领域极具开发价值,具有良好的应用前景。

 植物愈伤组织提取物的抗衰老护肤功效与应用
 植物愈伤组织提取物中含有多种抗衰老护肤活性功能成分,近年来受到了国际化妆品行业的广泛关注。本文综述了多种不同植物愈伤组织提取物所具有的抗氧化、促进皮肤再生修复、抑制炎症和提升免疫力等功效以及在护肤化妆品中的应用情况,介绍了植物愈伤组织细胞培养和功能成分提取的方法,并展望了植物愈伤组织提取物在抗衰老护肤领域的发展前景。

 "化妆品质量检验技术"课程教学改革探索与实践
 "化妆品质量检验技术"是化妆品技术与工程专业核心课程之一。对"化妆品质量检验技术"课程内容和教学方案进行研究,提出课程设置中存在的问题,结合虚拟仿真技术、实验课程资源建设和专家讲座等方法,针对存在的问题提出改革方法,分析改革的重点和难点,实现课程的优化。

法规·标准
 JECFA最新食用香料质量规格评价介绍(九十三)