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　重庆非典型烟叶模块补香技术研究
　以1个重庆醇甜香典型烟叶和1个重庆非典型烟叶模块作为原料，运用GC-MS技术对两类烟叶的挥发性致香成分进行对比分析，找出两类烟叶具有显著性差异的挥发性致香成分。根据分析结果，设计风格型板块香基，按一定比例添加到重庆非典型烟叶模块中，强化其醇甜香风格特征。在已得到鉴定的81种挥发性成分中，发现重庆醇甜香典型烟叶在8种成分的相对含量上显著高于非典型烟叶模块，分别是面包酮、苯甲醇、苯乙醛、庚酸乙酯、β-苯乙醇、乙酸苯乙酯、茄酮、α-二氢大马酮。据此，运用调香手段开发了一款醇甜香风格香基，按质量分数0.05%的添加量添加于重庆非典型烟叶模块，运用烤烟烟叶质量风格特色感官评价方法对加香前后的重庆非典型烟叶模块与重庆醇甜香典型烟叶进行对比评价，结果显示，加香后的重庆非典型烟叶模块醇甜香风格明显提升，与重庆醇甜香典型烟叶的差异较小。

　利用亚临界流体萃取玫瑰油的研究
　以无毒无害不燃烧的YHZL(试剂代号)为萃取剂，采用亚临界萃取和分子蒸馏技术，从平阴重瓣红玫瑰中提取出了具有玫瑰鲜花自然花香的玫瑰油。研究证明，在萃取温度45 ℃、分离温度30 ℃的条件下，循环萃取3 h，玫瑰油得率可达到0.11%以上。该工艺生产安全，无需热源，无三废排放，提取玫瑰油后的花渣完全保持鲜花的颜色和形状。

　超声波辅助同时蒸馏萃取制备玫瑰油的工艺研究
　以玫瑰干花为原料，采用超声波辅助同时蒸馏萃取法提取玫瑰油，考察了原料干燥方法、萃取剂种类、原料粉碎度、料液比、蒸馏萃取时间、超声处理功率、温度和时间等因素对玫瑰油提取得率的影响。结果表明：全开玫瑰花朵的油含量高于玫瑰花蕾，风干花朵的油含量高于冻干花朵；玫瑰油的最佳萃取剂为正已烷，超声波辅助同时蒸馏萃取提取玫瑰油的最佳工艺条件为：玫瑰干花经粉碎过筛得60目（粒径0.3 mm）干花粉末、料液比1︰20（g/mL）、40 ℃下90 W超声处理15 min后，同时蒸馏萃取2 h，此条件下玫瑰油的得率为0.153%。

　基于静态顶空方法分析黄花草油挥发性成分的研究
　为明确黄花草油中挥发性成分，采用静态顶空富集其挥发性成分，进气质联用仪对黄花草油中的挥发性成分进行定性、定量分析，共鉴定出73种成分，其中烃类物质种类最多(40种)，含量也最高（相对质量分数49.31%）。主要挥发性成分（相对质量分数）为1,4-桉叶素（21.88%）、柠檬烯（15.34%）、桉树脑（10.60%）、异松油烯（8.21%）、间伞花烃（6.39%）、蒿酮（6.20%）、莰烯（5.43%）、4-蒈烯（4.59%），这些成分构成了黄花草油干草香和香豆素样香气主体香韵。

　复合酶辅助热回流法提取椰枣浸膏及其在卷烟中的应用
　为进一步加强椰枣提取物在卷烟中的应用，采用复合酶酶解技术辅助热回流提取工艺制备椰枣浸膏，以浸膏得率为指标，设计单因素及正交试验，确定最佳的工艺参数，并对其在卷烟中的应用效果进行评价。结果表明：最佳工艺条件为复合酶（纤维素酶/果胶酶/酸性蛋白酶质量比 3∶1∶1）添加量为质量分数0.6%，酶解温度为45 ℃，酶解时间为3 h，pH值4.5，体积分数50%乙醇为溶剂，液料质量比为10︰1，产物得率为45.0%，所得椰枣浸膏为红棕色黏稠液体，嗅香特征为蜜甜香、果香、发酵香，当应用于卷烟中用量为质量分数0.02% ~ 0.2%时，可提高香气质、掩杂、改善和细腻柔和烟气，降低干燥感。

　3D皮肤模型法评估库拉索芦荟花的美白功效研究
　通过研究以库拉索芦荟花处理MelaKutis3D黑素皮肤模型后，与50 mJ/cm² UVB 刺激组相比，模型的L*值、黑色素含量与表观色度检测结果，测试库拉索芦荟花提取物的美白功效。研究结果发现，与UVB刺激组相比，用库拉索芦荟花提取物处理模型后，样本表观色度均有所变白，L*值均极显著提升（p<0.01），黑色素含量均极显著降低（p<0.01），从表观色度、L*值和黑色素含量角度可以得出，库拉索芦荟花提取物表现出较好的美白功效。

　铁皮石斛提取液强化皮肤屏障的测试与分析
　对实验室自制的含铁皮石斛提取液的乳液进行临床功效测试，评价其强化皮肤屏障的效果。选取15名有效受试者，选取手臂屈侧部位用胶带撕拉至TEWL增加50%以上后，观察第1、2、3、7天的经皮水分散失情况，以及选取40名有效受试者分为两组，分别在面部使用含石斛提取液的样品乳液以及基质，观察0、4和6周的经皮水分散失以及角质层含水量，并借助SPSS数据统计软件对试验结果进行统计分析。结果显示，含石斛提取液乳液对受损皮肤以及健康皮肤均对经皮水分流失下降有显著作用，并能显著提高角质层水分含量，说明其具有良好的增强皮肤屏障的功效。

　化妆品中阿达帕林等7种成分检验方法的建立
　建立了高效液相色谱法同时分析化妆品中阿达帕林、维甲酸、异维甲酸、维胺酯、他扎罗汀、过氧化苯甲酰、螺内酯等7种维A酸及抗菌药物的方法。将化妆品（水剂、乳液、膏霜、粉状类）经乙腈涡旋、冰浴后超声提取后检测，采用Thermo AcclaimTM 120 C18色谱柱（4.6 mm × 150 mm × 5 μm），以质量分数0.1%甲酸溶液-乙腈为流动相，线性梯度洗脱，柱温为30 ℃，流速1.0 mL/min，检测波长为238和355 nm。该方法中7种成分的线性范围为1 ~ 100 mg/L，线性相关系数r≥0.9998，加标回收率为84% ~ 114%，相对标准偏差为0.5% ~ 7.1%，检出限为2 ~ 18 μg/g。该方法操作简单、重复性好、结果准确可靠，适用于化妆品中阿达帕林等7种成分的检测。

　化妆品毒理学和人体试验报告技术审评要点分析
　化妆品毒理学和人体安全性试验是技术审评的关注重点，检验报告是被检样品安全状况的佐证材料，是技术审评的重要依据。有缺陷的报告书会严重影响技术审评结论的出具。依据《化妆品注册和备案检验工作规范》要求，详细对比了新旧化妆品检验规范在毒理学和人体试验检验项目要求上的变化，并从技术审评工作实际出发，对检验报告中出现的常见问题进行汇总和解析，就如何避免这些问题以及提升检验报告质量提出建议，以期为相关检验机构正确出具化妆品注册检验报告提供参考。

　大麻叶提取物的抗炎功效研究
　通过观察大麻叶提取物对斑马鱼尾鳍损伤部位巨噬细胞和中性粒细胞聚集和清除情况，研究大麻叶提取物的抗炎功效。结果表明：（1）在质量浓度1.0 μg/mL和2.0 μg/mL时，大麻叶提取物对斑马鱼巨噬细胞和中性粒细胞在斑马鱼尾鳍伤口处聚集有抑制作用，并具有显著性差异；（2）在质量浓度2.0 μg/mL时，大麻叶提取物对斑马鱼巨噬细胞和中性粒细胞在斑马鱼尾鳍伤口处清除有促进作用，并具有显著性差异。研究证明大麻叶提取物具有良好的抗炎功效，在化妆品中具有良好的应用前景。

　阿魏酸的增溶及其在油剂产品中的稳定性研究
　阿魏酸是一种天然抗氧剂，属于植物酚酸，广泛应用于食品、药品、化妆品等领域，具有超强的自由基清除能力。由于阿魏酸有着在水中溶解度低、光照下容易发黄、高温下易分解等特点，从而限制了其在化妆品领域的应用。现以PEG-20甘油三异硬脂酸酯作为增溶剂，通过选择合适的油脂和剂型，能够以高承载量的方式将阿魏酸稳定高效地溶解于精华油类型的化妆品产品中。该技术以分子笼技术命名，提升了阿魏酸的生物相容性和利用率，在化妆品领域应用前景广阔。

　山楂叶提取物抗UVA诱导HaCaT细胞光老化作用
　以水或不同体积分数乙醇为萃取溶剂得到的山楂叶提取物（HLE）为研究对象，探讨其抗光老化功效及作用机制，应用DPPH、ABTS和FRAP法评估HLE的抗氧化活性；HLE的总酚含量采用福林酚法进行测定；采用MTT法评估HLE对HaCaT细胞增殖活性的影响；采用Westernblot检测山楂叶 95%（体积分数）醇提物对HaCaT细胞DNA损伤和光老化相关蛋白表达影响。结果发现，各HLE均表现出抗氧化活性，以95%醇提物活性最高；各HLE中的总酚含量与其抗氧化呈正相关关系，以 95%醇提物的总酚含量最高；HLE能减弱UVA辐射诱导的HaCaT细胞增殖抑制作用；山楂叶95%醇提物能够显著降低UVA辐射诱导HaCaT细胞内γ-H2AX、HSP90、p-p38/MAPK、MMP9、COL1A1等蛋白分子表达的上调。因此，HLE具有抗光老化作用，与其抗氧化活性，调节热休克应激反应和 P38/MAPK介导的MMPs信号通路，抑制胶原蛋白和纤维蛋白的降解作用相关。

　去屑功效评价研究
　采用肉汤稀释法测定去屑剂吡啶硫酮锌（ZPT）、吡罗克酮乙醇胺盐（OCT）、己脒定二（羟乙基磺酸）盐（HD）对马拉色菌和葡萄球菌的最小抑菌浓度（MIC）。采用溶出性抑菌测试评价产品在接触时间为0、2和5 min时的去屑功效，以无菌水为对照计算回收率。去屑剂的抑菌作用按由强至弱排序为ZPT、OCT、HD。而洗发水评价结果表明，去屑效果与去屑剂、接触时间、配方体系均有关。

　TOC分析仪系统适用性对苯醌溶液的定值及不确定度评价
　采用高效液相色谱法（HPLC）对总有机碳分析仪（TOC分析仪）系统适用性实验用的低浓度对苯醌溶液进行含量赋值，同时将均匀性研究、稳定性研究和测定值的测量结合起来，对结果进行全面的不确定度评定。经检验，对苯醌标准溶液均匀性良好；1个月内样品组分无显著性变化，稳定性良好；在实验室内用不同原理的检测方法和不同来源的一级标准品对配制值进行验证，样品的量值与配制值一致性良好。按95%置信概率，包含因子k采用2，对苯醌溶液定值为（0.506± 0.015）mg/L，量值准确可靠；对总不确定度的贡献按由大至小排列为：测定值（6.67×10-³）、稳定性（3.09×10-³）、均匀性（4.34×10-⁴）。此溶液可用于TOC仪器校准、方法评价和质量监控等方面，满足环境监测及各行业检测实验室等相关分析测试的工作需求。

　淡化色素沉着护肤产品功效成分研究
　不同强度的日晒，可能造成皮肤炎症问题从而形成局部色素沉着，影响肌肤美观和健康。为探索解决方法，选取植物来源的芦荟、茶多酚、玛咖、青梅、松花粉、竹叶、红没药醇、姜根提取物、洋甘菊等物质，通过体外抑制巨噬细胞分泌TNF-α、IL- 1β细胞因子的试验，筛选具有抗炎作用的植物来源成分，结果表明茶叶提取物、松花粉、竹叶提取物、红没药醇具有良好的抗炎作用，可以作为晒后护肤产品功能因子进行开发。

　高效液相色谱-串联质谱法测定化妆品中林可霉素和克林霉素
　建立了一种简单、快速测定化妆品中林可霉素和克林霉素的高效液相色谱-串联质谱分析方法。样品经质量分数50%乙腈提取，正己烷液液萃取净化，高效液相色谱分离，电喷雾离子源正模式及多反应监测模式检测，外标法定量。林可霉素和克林霉素在15.0 ~ 300.0 μg/L范围内线性关系良好，相关系数均大于0.9980，方法的检出限和定量限分别为0.10 mg/kg和0.30 mg/kg，加标回收率为86.1% ~ 98.6%，精密度（n = 6）为2.1% ~ 8.1%。该方法具有净化效果好、定量准确、灵敏快速的特点，适用于化妆品中林可霉素和克林霉素化合物的检测确证。

　化妆品理化微生物检验报告技术审评要点分析
　结合《化妆品注册和备案检验工作规范》对化妆品注册检验的要求以及化妆品技术审评要点，归纳分析化妆品技术审评中发现的理化微生物检验报告存在的问题，涉及检验项目、检验方法以及检验结果等内容，以期指导规范化妆品注册检验工作。

　大麻二酚舒缓抗刺激功效的研究及应用
　研究大麻二酚（CBD）缓解由于表面活性剂、机械损伤、防腐剂导致的肌肤红肿热胀麻的功效。通过十二烷基硫酸钠（SDS）刺激模型、胶带撕拉模型测定经皮水分流失TEWL值、血红素EI值、皮肤红度a*值的变化程度，评价不同浓度CBD的抗炎和舒缓抗刺激功效。用苯氧乙醇刺激模型评价CBD即时舒缓刺痛、发烫感的效果；用鸡胚绒毛尿囊膜模型（HET-CAM）评价CBD抗刺激性能力。结果表明，质量分数0.05%和0.1%的CBD在胶带黏贴试验中于7天后能达到81.05%和87.35%的损伤修复率。0.05%和0.1%的CBD能够降低皮肤受到外界刺激因素后皮肤TEWL值、EI值和a*值，并且修复皮肤屏障功能，同时改善皮肤红斑情况，对受损皮肤具有一定的舒缓修复功效。

　曲酸安全性评价及其化妆品法规管理现状
　曲酸的安全性是全球化妆品行业关注的焦点。对曲酸的安全性评价研究，包括急性毒性、皮肤（眼）刺激性、皮肤致敏性、致突变性（遗传毒性）、生殖发育毒性、慢性毒性（致癌性）、临床案例研究以及世界主要国家对曲酸的化妆品法规管理现状进行论述，以期为我国对化妆品中曲酸的监管提供参考依据。

　我国化妆品标准体系的探讨及思考
　对我国现行有效的化妆品标准进行整理分析，发现现在的标准体系存在标准交叉、重复的问题，且部分领域存在标准空白的问题。建议开展标准的清理整合，加快新标准的研制，实现标准的统一管理，从而更好地服务于化妆品的安全监管。

　一种植物源功能性化妆品原料——美藤果油
　美藤果油中不饱和脂肪酸质量占比达93%，富含生育酚、甾醇等多种脂质活性成分，是一种具有改善皮肤微循环、促进皮肤伤口愈合、抑菌抗炎、抗氧化和抗衰老、营养皮肤、保湿润肤等功效的天然植物油脂。综述了美藤果油理化与生物特性、提取制备方法、独特功效及其在国内外化妆品中的应用进展，展望了其在日化市场上的发展前景，以期为国内美藤果油的深度研究与开发应用提供参考。

　基于思政视角的食用香精工艺学课程教学改革探索
　食用香精工艺学是香料香精技术与工程专业的一门核心必修课。基于课程思政视角，立足于食用香精制备原理与方法，深入挖掘课程中蕴含的思政元素。结合食用香精的发展历史、安全性和香精调配实验等章节，分别融入"家国情怀""诚信道德""美丽健康""探索创新"四个思政点，培养学生具有社会责任感、诚信道德、勤奋踏实的人文素养和探索创新精神,为美丽健康产业输送具备综合能力、综合素质的香料香精拔尖创新人才。

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