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　铁观音茶叶不同制作过程物挥发性成分分析及其在卷烟中的应用
　为探索福建铁观音茶叶制作过程物在卷烟中的应用，采取顶空分析方法对铁观音茶制作过程中的摇青物、杀青物、成品茶叶原料进行挥发性成分分析，比较不同过程茶原料间的挥发性成分差异及特征组分的改变情况；探讨了不同铁观音茶叶制作过程物在卷烟中应用效果，通过卷烟加香试验表明：不同阶段茶香提取物均能凸显茶香韵，与烟香谐调，增加香气量与丰富性，提升抽吸品质，且不同茶提取物分别具有各自的特征作用。

　采用超临界CO2萃取 - 分子蒸馏技术对云产玫瑰油的提取分离及GC - TOFMS分析
　采用超临界CO2萃取技术提取云产玫瑰油，然后用分子蒸馏技术对所得的萃取物进行精制分离，得到高品质的玫瑰油。然后用气相色谱 - 飞行时间质谱(GC - TOFMS)分析鉴定超临界萃取 - 分子蒸馏技术提取的玫瑰油成分，用峰面积归一法计算各个组分相对含量。从超临界CO2萃取和分子蒸馏物中分别分离鉴定出51和44种成分。主要香气成分及其相对质量分数为香茅醇（34.34%）、橙花醇（16.68%）、香叶醇（2.32%）和芳樟醇（3.14%）。通过超临界CO2 - 分子蒸馏技术对云产玫瑰油提取分离及成分研究，为国产玫瑰资源进一步开发利用提供了依据。

　GC - FID法测定袋装口含烟中烟碱含量
　为了测定袋装口含烟中的烟碱含量，以喹啉为内标，建立了GC - FID检测方法。结果表明：该方法的检出限和定量限分别为0.228 μg/g和0.684 μg/g；袋装口含烟的烟碱回收率在85.5% ～ 98.5%；相对标准偏差（RSD）小于2.71%。该方法灵敏度高，定性定量结果可靠，适应于袋装口含烟中烟碱的测定。

　桉叶素 - 松油醇型重整复配复合精油制备及其抗菌性研究
　以巨尾桉精油和松油烯 - 4 - 醇型互叶白千层精油为原料，研究桉叶素-松油醇型重整复配精油的配方、制备工艺、组成含量、质量控制及抗菌作用。通过精馏、重整、复配制成复合精油，采用气相色谱法测定主要成分及其相对含量并控制产品质量。体外抗菌试验证明复合精油对金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、乙型溶血性链球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌和白色念珠菌6种能引起皮肤感染的病原菌均有不同程度的抑制作用。重整复配复合精油原料来源丰富，制备方法简单合理，产品质量稳定可控，可作为天然抑菌、杀虫剂，有良好的应用前景。

　香茅醇葡萄糖苷的合成
　香茅醇葡萄糖苷是一种潜香类物质。以β - 五乙酰葡萄糖为原料，在离子液体1 - 丁基 - 3 - 甲基咪唑四氟硼酸盐作用下，与香茅醇反应，得到香茅醇 - β - 葡萄糖苷。产物的结构经过ESI - MS和¹H - NMR表征。该路线只需一步反应，原料易得，操作简便，收率62%。

　一种天然可卡醛的合成方法研究
　介绍了美国对于"天然"的法规概念，并利用氧化剂氧化天然苯乙醇制备苯乙醛，继而与天然异戊醛在碱性条件下发生羟醛缩合反应合成可卡醛。两步反应总收率为50.5%。该合成方法原料价廉易得，反应收率高，适合工业生产。该方法制得的可卡醛符合美国的"天然"概念。

　一种氨基酸型无硅油洗发香波的研制
　考察pH、两性离子表面活性剂椰油酰胺丙基甜菜碱、非离子表面活性剂丁二醇月桂酸酯对氨基酸型无硅油洗发香波黏度的影响,制备了一款以氨基酸表面活性剂为主的无硅油洗发香波。结果表明，在pH = 5.5，含椰油酰胺丙基甜菜碱10%（质量分数），丁二醇月桂酸酯1.5%（质量分数）时，制备得到的氨基酸型无硅油洗发香波黏度达到5910 mPa·s，解决了以氨基酸表面活性剂为主表活的增稠难题。

　气相色谱 - 质谱法测定育发类化妆品中氮芥、斑蝥素的含量
　建立了育发类化妆品中氮芥、斑蝥素的气相色谱 - 质谱测定法。以三氯甲烷提取样品中的氮芥、斑蝥素两种组分，用气相色谱 - 质谱联用仪测定。分别以氮芥、斑蝥素特征离子定性，峰面积归一化法定量。结果表明：氮芥的检出限为0.03 ng，定量下限为0.10 ng，在质量浓度0.5895 ~ 11.79 μg/mL的范围内线性关系良好（r²≥0.99），提取回收率为74.1% ~ 91.4%，方法回收率为99.5% ~ 110.0%；斑蝥素的检出限为0.1 ng，定量下限为0.3 ng，在质量浓度0.488 ~ 12.20 μg/mL范围内线性关系良好（r²≥0.99），提取回收率为85.9% ~ 94.5%，方法回收率为95.5% ~ 100.3%。方法简便、准确、专属性高，检测了20批各剂型化妆品中的氮芥、斑蝥素，各样品均未检出。

　《化妆品卫生规范》中铅测定方法的改进研究
　对《化妆品卫生规范》（2007年版）中铅的测定方法进行改进研究。比较了ICP-MS法和FAAS法两种测定方法，并针对不同测定方法改进了取样量和消解步骤。方法检出限分别为0.01 mg/kg 和0.98 mg/kg，加样回收率分别在95.1%~108.6%和100.8%~109.7%之间。采用霜类化妆品标准物质（GBW（E）090028）作为样品进行验证，结果均在参考值范围内，采用上述方法参加中国食品药品检定研究院组织的化妆品乳液中铅的测定能力验证计划（NIFDC-PT-023），结果为满意。两种方法均适用于化妆品中铅的测定。

　鸡胚绒毛尿囊膜试验研究不同香波对眼的刺激强度
　通过鸡胚绒毛尿囊膜试验（Het - Cam Test）研究6款香波对眼的刺激强度。分别配制质量分数1%的香波溶液，取0.3 mL溶液滴加在鸡胚绒毛尿囊膜上，反应5 min，对试验过程录影并拍照，并根据刺激评分（IS）法测评结果。结果发现：(1) 由索芙特提供的焗油修复类型和氨基酸表活无硅类型香波为轻度刺激品，清爽去屑类型香波为中度刺激品，P品牌焗油护理香波为轻度刺激品，清爽去屑香波为中度刺激品，Z品牌无硅生姜香波为轻度刺激品；(2) 去屑类香波的刺激性比其他品类略高；(3) 在本试验所采用的香波样品中，含聚二甲基硅氧烷（PDMS）的香波和不含PDMS的香波都是轻度刺激品，但含PDMS的香波刺激评分（IS）比不含PDMS的香波低。

　HPLC法测定红景天原液中红景天苷的含量
　建立了红景天原液中红景天苷的含量测定方法，为含红景天化妆品的质量控制提供方法和依据。具体采用反相高效液相色谱法，色谱柱为ODS - 2HYPERSIL(150 mm × 4.6 mm × 5 μm)，流动相为甲醇 - 水(体积比12∶88)，流速为1.0 mL/min，检测波长为275 nm，柱温为30 ℃。结果发现，红景天苷在0.0122 ~ 0.0612 μg范围内与峰面积积分值呈现良好线性关系(r = 0.9993)；精密度、稳定性、重复性试验的相对标准偏差(RSD)<2%；平均加样回收率为99.52%，RSD为1.43%（n = 9）。该方法准确、稳定、重复性好，可用于含红景天化妆品的质量控制。

　艾纳香的生物活性及其在日化品中的应用
　主要对艾纳香的主要功效成分、生物活性及其在日化品中的应用进行了简要的论述。艾纳香的主要功效成分包括挥发性成分，如L - 龙脑、樟脑、β - 石竹烯等，以及水溶性成分如黄酮、二氢黄酮等。艾纳香具有显著的生物活性，如抑菌、抗炎、抗衰老等。基于此，依据其生物活性，研发的化妆品种类大致可分为美白祛斑类、抗氧化、抗衰老、防晒及修复类等，同时还开发了口腔护理及日用类产品。由此可见，艾纳香具有较好的生物活性，药理作用显著，在日化品中的应用前景广阔。

　美白化妆品细胞水平功效评价方法的研究进展
　综述了化妆品在体外细胞水平上进行美白功效评价的方法，主要是在培养的黑素细胞及表皮黑素单元等模型上对化妆品美白有效成分进行细胞学观察及关键指标分子生物学检测。这些技术对于皮肤美白类等产品的研发和功效评价具有广泛的应用价值。

　化妆品可溶化剂型的发展与开发动向
　随着化妆品越来越被人们所重视，化妆水已成为消费者和化妆品企业所关注的重点。本文综述了化妆水的发展历史，化妆水的定义、分类、主要成分和相关的可溶化技术。同时介绍了可溶化技术的原理，影响可溶化程度的因素以及在化妆水中的应用和发展。最后，展望了可溶化剂型的未来发展趋势，为化妆品美丽事业提供参考。

　基于交叉学科的香料香精专业创新人才培养模式的研究
　结合香料香精人才的培养目标，探讨了香料香精专业与相关学科之间的关系。通过综合利用交叉学科的优势，改革相关教学环节，为培养创新型人才提供一定的理论指导作用。

　国内行业简讯