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《香料香精化妆品化妆品》期刊
  2016年第2期(总第155期)
研究报告
 带有侧线出料的真空间歇精馏法提纯桃醛的研究
 采用真空间歇侧线出料精馏技术对桃醛原料进行分离实验,研究了塔顶采出量变化、回流比变化、和侧线出料位置的变化,对桃醛质量百分数的影响。实验结果表明:在有效填料高度为1.5 m 下采用变回流比操作,操作压力不超过1 kPa,釜温不超过180 ℃,侧线出料位置在全塔的2/3位置的条件下,侧线采出的样品中桃醛的质量分数随塔顶采出量的增加而升高;在同一采出量的情况下,侧线采出的样品中桃醛的质量分数要大于塔顶采出样品中桃醛的质量分数;侧线取样前加入全回流操作对侧线处样品中桃醛质量分数有所提高,但提高幅度很少。同时可得出,为了得到高纯度的桃醛产品,最佳侧线采出位置在0.5 m处(从塔釜往上)偏低,在1 m处偏高。
 广西马尾松重质松节油精馏中间馏分成分研究
 采用气质联用法对广西马尾松重质松节油精馏生产长叶烯产生的中间馏分进行成分分析,共鉴定出31种化合物,占中间馏分总量的96.05%。其中,单萜烯相对质量分数3.04%,倍半萜烯 56.49%,单萜含氧衍生物36.37%。相对质量分数较高的化合物包括长叶蒎烯15.46%、长叶环烯 6.52%、长叶烯19.91%、石竹烯4.85%α-松油醇24.54%,这5种物质总的相对质量分数达到71.28%

 GC-MS结合保留指数分析烘焙咖啡挥发性成分
 采用同时蒸馏萃取法采集烘焙咖啡中的挥发性成分,气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)结合保留指数对其进行分析鉴定,共鉴定出37种主要的挥发性成分,相对百分比含量较高的组分分别为糠醇(19.42%)、对乙烯基愈创木酚(8.49%)、1-(1-丙炔)-2-环己烯-1-醇(7.12%)、棕榈酸(6.14%) 和2-甲基吡嗪(4.94%)。GC-MS结合保留指数对烘焙咖啡挥发性成分进行定性分析,使定性结果更为准确。

 假鹰爪果实挥发油化学成分研究
 采用水蒸气蒸馏法从假鹰爪果实中提取挥发油,运用气相色谱-质谱联用法分析鉴定其中的化学成分,并用峰面积归一化法测定各组分的峰面积相对百分比。假鹰爪果实挥发油得油率大约为 0.1%,从其中共鉴定出了47个化合物,它们的峰面积之和占挥发油总峰面积的99%。假鹰爪果实挥发油的主要化学成分为蒎烯、石竹稀、吉马烯、甘香烯等萜烯和倍半萜类化合物。研究结果为假鹰爪果实的合理应用以及新精油品种的开发提供了科学依据。

 金莲花糖苷的热裂解行为及卷烟加香应用研究
 为开发新型的天然烟用香料,利用甲醇提取了金莲花糖苷,对其在300、600900 ℃下的热裂解行为进行了Py-GC-MS研究,并进行了金莲花糖苷的卷烟加香试验。结果表明:①在3个温度下分别鉴定出29、2628种挥发性热裂解产物,主要有2,3-丁二酮、糠醛、2-甲基丁酸、愈创木酚、对乙烯基愈创木酚、二氢猕猴桃内酯、肉豆蔻酸、棕榈酸、亚油酸、麦芽酚、紫丁香醇等致香成分;②金莲花糖苷具有改善和修饰卷烟烟气,减轻刺激性的作用。

 丁香花蕾油的分子蒸馏分离及GC-MS分析
 采用分子蒸馏技术对丁香花蕾油进行纯化分离,轻组分Ⅰ、轻组分Ⅱ及重组分Ⅱ的得率分别为8.4%、77.9%5.8%。采用GC-MS法分析丁香花蕾油及其分子蒸馏各馏分的主要成分,结果均为β-石竹烯、丁香酚和乙酸丁香酚酯,它们的峰面积相对百分比之和都达到90%以上,各馏分具有各自的特征香气,可为配方、产品开发和调香提供指导作用。

 蜡菊净油的MDGC-MS分析及其在卷烟中的应用
 为研究蜡菊净油的成分及其在卷烟中的应用,采用多维气相色谱-质谱联用(MDGC-MS)对净油中的挥发性和半挥发性成分及其裂解产物进行鉴定。从净油中共鉴定出65种化合物,大部分为酯类和酸类。裂解产物中含有棕榈酸乙酯、肉豆蔻酸、肉豆蔻酸乙酯、香叶基丙酮等增香成分。评吸结果表明,蜡菊净油用于卷烟加香,能够明显丰富烟香,增加清甜香韵,减小刺激性和改善卷烟余味,在卷烟加香中具有一定的应用潜力。

 野菊花精油微胶囊的制备及在卷烟加香中的应用
 选取野菊花精油为芯材,以复凝聚法制备野菊花精油微胶囊,通过单因素和正交试验得出:当壁材质量分数为1%,芯壁质量比为1︰11︰2pH3.5,搅拌速度为600 r/min时,制备出有高的包埋率和较小的颗粒度的野菊花精油微胶囊。对微胶囊的热稳定性进行检测,发现当温度大于60 ℃,微胶囊大颗粒开始发生破裂。加速挥发试验发现,微胶囊化能有效降低野菊花精油的挥发速率。最后,将野菊花精油微胶囊应用于卷烟加香,评吸结果表明:当微胶囊添加量为10 ~ 15 mg/支时,卷烟香气量增加明显,刺激性降低,余味舒适。

 广东增城乌榄叶精油的简易提取、成分分析以及香气评测
 利用恒压分液漏斗简易蒸馏得乌榄叶精油,以气相色谱-质谱联用仪对其进行定性定量成分分析,再对其进行全面的香气评测,结果表明广东增城的乌榄叶精油适用于香精香料行业,可大范围推广,前景良好。

 防晒化妆品UVA防护效果体外测试与人体测试结果比较
 采用体外方法与人体试验对化妆品UVA防护性能进行评价,并考察两种方法测试结果的相关性。即利用ISO 24443UVA体外防护效果测试方法以及人体PPD法,对5种防晒化妆品进行评价,并将人体试验以与体外测试结果进行对比。结果表明:体外测试方法结果与人体法测试结果具有良好的相关性(r=0.970)。

 柱后衍生-高效液相色谱法测定化妆品中游离甲醛
 建立了化妆品中游离甲醛的测定方法。样品经0.2%质量分数,下同)磷酸溶液提取,高效液相色谱分离,柱后衍生测定,外标法进行定量,阳性样品用高效液相色谱-三重四级杆串联质谱进行确证。采用INERTSIL ODS-SP色谱柱(25 cm × 0.46 cm × 5 μm),流动相为0.2%磷酸溶液,流速 1.0 mLmin,检测波长为420 nm,柱温20 ℃,柱后衍生溶液流速0.5 mL/min,衍生温度100 ℃。甲醛在1 μg/mL~50 μg/mL浓度范围内线性关系良好,r>0.999。回收率为96.4%~106.6%,最低检出浓度为0.003%。该方法快速简便、可用于化妆品中游离甲醛的定量分析。

 高效液相色谱法测定化妆品中的EDTA的含量
 建立了一种测定化妆品中EDTA的高效液相色谱方法。试验以含有0.02 mol/L四丁基溴化铵和0.03 mol/L乙酸钠缓冲液(pH=4)的乙腈-水(体积比20︰80)为流动相,用C18色谱柱对EDTA-Cu络合物进行分离,流速为1.0 mL/min,检测波长254 nm。结果显示EDTA的线性范围为10 ~ 200 μg/mL,化妆品中的定量检出限为100 mg/kg,平均回收率为101.7% ~ 117.0%。此方法样品处理简单,分析准确可靠,适用于各类化妆品中EDTA的检测。

 中草药多效美白润肤霜的制备及性能研究
 采用体外酪氨酸酶抑制法和3种抗氧化测试方法筛选出较佳复配美白剂和中草药组分,并添加多种保湿赋活成分制备出中草药多效美白润肤霜;对其性能进行了研究,对使用后的效果进行了评价。结果表明,研制的中草药多效美白润肤霜性能稳定、粒度均匀,具有较好的美白、抗氧化、保湿功效,长期使用,令皮肤白皙、水润、柔软、有弹性。

 艾纳香口腔护理液安全性评价研究
 选用SD大鼠进行口腔黏膜刺激性试验、口腔及黏膜用药急性毒性试验;白色豚鼠过敏试验;昆明种小鼠灌胃给药急性毒性试验,观察给药后动物口腔黏膜、受药皮肤、体重变化、全身毒性反应情况及死亡只数。艾纳香口腔护理液在口腔黏膜刺激性试验中,未发现SD大鼠口腔黏膜组织异常;在过敏试验中,白色豚鼠皮肤用药未引起过敏反应;在急性毒性试验中,大鼠的耐受性良好;小鼠灌胃时测得的最大给药量(MLD)为288 mg/kg,相对于成人给药量的1 200倍。上述动物均未见死亡和明显毒性反应。以上试验说明艾纳香口腔护理液无口腔黏膜刺激性和致敏性,无明显急性毒性反应,提示其作为口腔外用护理液临床用药安全。

综述与专论

 潜香化合物的制备及在烟草中的应用研究进展
 卷烟降焦减害的同时伴随着卷烟香味损失、舒适度变差等不利情况的出现。潜香化合物具有耐高温且可热解释放出香气物质的特点,对低焦油卷烟能够起到稳定的香味补偿效果。本文对目前国内外有关糖衍生物类潜香化合物的制备以及其在卷烟中的应用研究进展进行了较为详尽的综述。

香精创拟

 一种酸萝卜香精的调配研究
 采用同时蒸馏萃取(SDE)方法,提取出自制四川风味酸萝卜的风味物质成分。经GC-MS分析,鉴定出44种风味物质。其中包括醇类15种、酯类10种、醚类4种、酸类3种、醛类3种、萜烯类3种、酮类2种、杂环类2种、烃类1种、酚类1种。结合分析结果,根据调香经验,选择合适的香原料调制出一款酸萝卜香精。

法规·标准
 JECFA标准介绍(五十)
专利介绍
 相关中国专利
 CN104921050A  CN105002010A   CN104939307A  CN104957585A   CN104971012A
信息荟萃
 海外瞭望
 德之馨公司发布2015财年业绩报告等

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