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《香料香精化妆品化妆品》期刊
  2009年第3期(总第114期)
研究报告
 分子蒸馏技术纯化玫瑰精油工艺研究
 超临界CO2萃取所得的玫瑰粗油含蜡质较高,影响品质,采用无毒、无害、高效的分子蒸馏技术对其进行脱蜡,避免了传统有机溶剂法对精油品质的破坏,精油得率可达20.6%。正交试验表明分子蒸馏法提纯玫瑰精油最佳工艺条件为: 蒸馏压力3.0 Pa、蒸馏温度110℃、物料流量2 mL/min、刮膜转速480 r/min
 烟草及烟草制品中脱氧果糖嗪含量分析
 对烟草及烟草制品中的脱氧果糖嗪测定方法进行研究,确定采用超声波提取,以蒸馏水为提取溶剂测定烟草及烟草制品中的脱氧果糖嗪含量,方法的重复性好(RSD小于5%)、回收率高(大于91%)。采用该方法检测了包括烤烟、白肋烟、香料烟在内的20种烟叶样品和25种卷烟烟丝样品,结果显示在20种烟叶样品中均未检测到脱氧果糖嗪的存在,国产卷烟基本无脱氧果糖嗪的存在或含量极低,而一些进口混合性卷烟则有较高含量的脱氧果糖嗪。

 用外源酶处理香叶天竺葵枝叶对精油得率及香气的影响
 1月份采摘的香叶天竺葵枝叶用诺维信Viscozyme L处理后再蒸油,发现精油得率比未处理样可提高75%,香气也变得更甜,少皂气,而且留香更持久。

 MoO3/SiO2固体酸催化合成苯甲醛甘油缩醛
 以钼酸铵和正硅酸四乙酯作为钼源和硅源,利用溶胶-胶凝技术制备了不同MoO3担载量的MoO3 /SiO2催化剂,研究了在苯甲醛与甘油缩合反应中的催化性能,考察了催化剂的焙烧温度、 MoO3 负载量、反应时间和催化剂用量等对反应性能的影响。在MoO3/SiO2固体酸催化剂的焙烧温度450 ℃,MoO3担载量(质量分数)10%,催化剂用量0.5 gn(苯甲醛)∶n(甘油) = 1∶1.1,甲苯15 mL,反应时间2.0 h的最佳反应条件下,苯甲醛甘油缩醛的收率可达93.4%

 不同烷基取代的1,3-二氧噁烷的合成和应用
 2,2,4-三甲基-1,3-戊二醇与各种不同的羰基化合物经环缩合可制得具有不同香气的系列产品,该产品可广泛应用于日化香精、烟草香精的调配。

 香料己烯酸的合成研究
 以丙二酸和正丁醛为原料,在催化剂作用下,利用缩合反应合成己烯酸,采用FT-IR、GC-MS对产物进行了分析,鉴定存在己烯酸α-β-两种异构体。探讨催化剂种类、带水剂、温度、反应物摩尔比和反应时间对反应产率的影响,确定适宜合成工艺条件:以醋酸铵为催化剂,n(丙二酸)∶n(正丁醛)∶n(醋酸铵)=1.0∶1.25∶0.1,甲苯为带水剂,反应温度120℃,反应时间为6.0 h,产物主要为E-β-己烯酸,缩合产率达67%。该方法具有工艺简单、产率高、反应无污染、产物后处理容易等优点。

 磷钨酸催化合成香料水杨酸苄酯
 本文是用磷钨酸作为水杨酸和苯甲醇反应的催化剂,成功地合成了水杨酸苄酯,并考察了影响反应的各种因素,探讨并找出最佳条件:水杨酸与苯甲醇的摩尔比约为1:1.8,催化剂用量为1.4 g (水杨酸为0.1 mol),反应时间为2 h,反应温度控制为100110℃,产率可达到78.05%

 HPLC法测定牙膏中银杏叶提取物总黄酮苷的含量
 以槲皮素、山奈素和异鼠李素为指标,建立HPLC法测定牙膏中银杏叶提取物总黄酮苷的含量。采用Agilent ZORBAX Eclipse XDB-C18色谱柱(Analytical 4.6 × 250 mm 5-Micron);流动相为甲醇-0.4%磷酸(55/45,V/V);流速为1.0 mL/min;检测波长为360 nm;柱温为40℃;进样量为20 μL。结果表明,槲皮素、山奈素和异鼠李素浓度分别在2.1~21.01.8~18.00.42~4.2 μg/mL 范围内呈良好的线性关系,相关系数分别为:0.9999、0.9999和0.9998;槲皮素、山奈素和异鼠李素回收率分别为:97.7%、98.3%和97.6%。该方法简单、灵敏、准确,可用于牙膏中银杏叶提取物总黄酮苷含量的测定。

 QSAR技术对化妆品中防晒剂成分经皮暴露评估
 将国外先进的计算机模拟预测技术应用于化妆品安全性评价中,进行防晒剂成分的经皮暴露评估。采用国外先进的QSAR (Quantitative Structure Activity Relationship)测试模块,对防晒剂成分的经皮吸收特性进行了计算和评价。同时对防晒剂成分的皮肤接触过敏性、人体感觉刺激性以及眼刺激性分别进行了预测和评价。结果表明,防晒剂成分的经皮吸收性质差异较大,经皮吸收剂量DAD值在0.0407~12 672 mg/kg/day之间。其中苯基苯并咪唑磺酸和二苯酮-5的经皮吸收量较小,分别为0.07690.0407 mg/kg/day,奥克立林、甲氧基肉桂酸辛酯和水杨酸乙基己酯的经皮吸收量很大,分别为12 672、1 843和2 136.1 mg/kg/day。另外防晒剂成分表现出不同的皮肤接触过敏性、人体感觉刺激性以及眼刺激性可能性,尤其是二苯酮-3和苯基苯并咪唑磺酸作为防晒剂成分,其过敏性和刺激性可能性较高,而4-二甲氨基苯甲酸2-乙基己酯可能性较低。可得结论:化妆品中物质的辛醇/水分配系数(Kow)和化学物分子质量(MW)不同将导致物质经皮吸收系数(Kp)不同,从而对物质经皮吸收特性产生影响,进而对化妆品产品的安全性和功效性产生影响。同时防晒剂成分应用于化妆品产品中时,对人体可能有一定的皮肤接触过敏性、人体感觉刺激性以及眼刺激性作用,提示其有一定的人体暴露风险,需要引起注意。先进的QSAR技术应用于化妆品安全性和功效性评价中,将推动毒理学领域替代技术的研究和发展。

 用Py-GC/MS对金银花提取物热裂解产物的分析
 采用在线热裂解气相色谱-质谱法(Py-GC/MS)法研究了金银花提取物热裂解行为。在氦气氛围中,将金银花提取物分别在300、420、500、600和800℃下进行热裂解,并以GC/MS对其裂解产物进行定性和半定量分析,并用金银花提取物进行了卷烟加香试验。结果表明:①金银花提取物在这一系列裂解温度下检测到的挥发性热裂解产物分别为33种、41种、50种、49种、23种;②金银花提取物裂解后产生大量醛类、酮类、酯类和呋喃类物质,这些物质是构成卷烟香味的重要物质,能改善卷烟吸味、减轻刺激性。该研究为香味物质在卷烟燃烧过程的转移行为提供了例证。

综述与专论

 美白酸性成分化学修饰的研究进展
 随着天然药物化学的发展,美白酸性活性成分以其独特的优越性受到重视。化学修饰不但可以提高美白功效,而且弥补了这类物质用于化妆品时存在的不足。本文就目前国内外对这类酸性活性成分的研究成果作一个简要的综述。

 化妆品标准法规与时俱进
 目前化妆品已从原来的奢侈品成为人们生活的必需品。化妆品标准法规从无到有,为化妆品行业的发展和规范起到了重要的作用。本文回顾了我国化妆品行业概况、法规和标准的发展历史及现状,对近年来所取得的进展作了综述,并结合国际上相关法规标准提出了未来工作重点。

香精创拟

 一种红烧鸡肉香精的制备工艺研究
 以天然动植物资源(鸡骨素和辛香料)等为主要原料,在温度为100℃,反应时间90 min下,进行美拉德反应,制得天然逼真感强的香精前体物,结合调配型的红烧香韵感强的液体香精,经增稠、均质等工艺制得成品香精,并运用气味指纹分析技术研究了香精香型的相似情况与热稳定性情况。

知识介绍

 芳香植物名录汇编(二十一)

法规·标准
 JECFA标准介绍(九)
专利介绍
 相关中国专利
 CN1124284  CN1123626  CN1123623  CN1131508   CN1171132   CN1169467   CN1173199  CN1172142  
信息荟萃
 海外瞭望
 IFF2009年第一季度业绩等

 国内行业简讯

特约栏目

 按摩基础油功能性成分分析及应用
 按摩基础油是一种作用于人体皮肤起保健功效的植物油,正确认知它的功能性成分,有利于芳香疗法行业产品的行为规范。基础油(basic oilcarrier oil)也被称为媒介油或是基底油,取自植物花朵、坚果、种子等部位,有很多种基础油因功能性成分不同都具有医疗保健效果。按摩基础油所选用的植物油应该经过冷压提炼(在60℃以下处理),因为冷压法可以使植物中的矿物质、维生素、脂肪酸保存良好、不流失,并对人体皮肤起到滋润滋养、软化血管、深层渗透等功能性作用。