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《香料香精化妆品化妆品》期刊
  2009年第1期(总第112期)
研究报告
 高选择加氢方法合成铃兰醛
 研究了非晶态NiB催化下,α-甲基对叔丁基苯丙烯醛液相选择加氢合成铃兰醛。 研究了加氢温度、压力、溶剂及添加剂对加氢反应的影响。动力学分析表明加氢反应对于底物呈一级动力学关系,同时发现加氢反应溶剂效应对于铃兰醛的选择性有较大影响,在甲苯、乙醇及环己烷中分别为100%、98.8%和85.0%
 高顺式-二氢茉莉酮酸甲酯的研制
 高顺式-二氢茉莉酮酸甲酯(MDJ)作为香料其性能远优于普通MDJ,是各大香精香料公司的招牌产品之一。文中利用普通MDJ与三甲基氯硅烷反应制备出烯醇硅醚,再经溴化、脱溴生成烯烃后再加氢合成出高顺式MDJ,该法比较适合工业化。

 高效液相色谱法测定化妆品中乙二醛的方法研究
 建立了柱前衍生化,高效液相色谱法(HPLC)测定化妆品中乙二醛的方法。样品用乙腈-水溶液溶解,与2,4-二硝基苯肼在弱酸条件下衍生化反应,衍生物直接用HPLC测定,用外标法定量。方法的相关性好(γ>0.9990),样品测定的相对标准偏差RSD<5%,加标回收率为91.4%~98.0%,检出限为1.6 μg/g。本方法线性范围宽,测定结果准确,适用于化妆品中乙二醛的常规分析。

 分子蒸馏在云烟萃取物分离中的应用
 为了较好地富集烟草特征香味成分,采用分子蒸馏技术对云烟萃取物进行了分离。采用正交试验得出工艺条件为:压力0.1Pa,蒸馏温度60℃,转子转速300 r/min,物料流速70 mL/h

 高氯酸锰/吡唑催化合成香味化合物巨豆二烯二酮
 建立了一种合成巨豆二烯二酮的方法,摩尔百分比5%的高氯酸锰在8~15倍量(摩尔比)吡唑的存在下,以叔丁基过氧化氢为氧化剂,可催化氧化α-紫罗兰酮和β-紫罗兰酮分子结构中的环己烯烯丙位,合成香味化合物4,7E-巨豆二烯-3,9-二酮和5,7E-巨豆二烯-4,9-二酮,产率分别是65%45%

 烟用香精的全二维气相色谱-飞行时间质谱定性分析
 针对在一维色谱上分离峰太少或色谱图中有明显重叠峰的烟用香精,采用全二维气相色谱-飞行时间质谱(GC×GC-TOFMS)对烟用香精进行了定性分析,优化分析条件,并与一维色谱分析结果进行比较。最后,比较了不同分析结果所得化学成分和品吸结果之间的对应关系。结果表明, GC×GC-TOFMS比一维气相色谱/质谱(GC/MS)具有更强的分离能力,可定性的组分明显多于一维GC/MS,并且更符合该香精的评吸结果。这种分析方法有利于更全面地认识香精的化学成分,更准确地认识香精的组成与功能之间的关系。为增强加香配方研究的科学性、提高调香工作的效率提供有力的支持。

 乙醇提取刺槐花浸膏及其在烟草中的作用研究
 利用乙醇提取槐花浸膏,对不同提取温度、不同提取时间对刺槐花浸膏产率的影响及最佳提取时间进行了研究,利用GC/MS对刺槐花浸膏二氯甲烷可溶物进行了分析鉴定,共鉴定出了22种成分。进行了卷烟加香作用评价,结果表明,刺槐花浸膏在增加卷烟抽吸香气量、改善干燥程度方面有作用。

 微波辐射硫酸铁催化合成丙二酸二乙酯的研究
 研究了利用微波辐射技术,在硫酸铁的催化下以丙二酸和无水乙醇为原料合成丙二酸二乙酯的反应,探讨了原料配比、反应时间、催化剂用量、带水剂、反应温度等对酯化率的影响。通过实验确定了最佳反应条件:n(乙醇)∶n(丙二酸)为3∶1,催化剂硫酸铁用量为1.0 g,带水剂环己烷用量为20 mL,微波辐射时间为10 min,结果表明:该反应条件温和,方法简便,酯化率可达72.1%。利用折光率、红外光谱分析等对产品进行了物性、组成和结构表征。

 含去屑止痒剂甘宝素香波的流变性研究
 通过实验,研究了pH值、氯化钠对含甘宝素香波的流变性的影响关系,结果表明w(甘宝素) = 0.8%w(氯化钠) = 0%pH值为5.0时,香波体系的粘度最佳。

 几种中药的美白作用研究
 研究了黄芩、虎杖和地榆等中药提取物对B16黑色素细胞的增殖、细胞内酪氨酸酶活性及黑色素合成的影响。结果显示,各中药提取物能不同程度地抑制细胞增殖,对细胞内酪氨酸酶活性有明显抑制作用,能明显减少细胞内黑色素的含量。人体皮肤实验表明,用这几种中药制备的护肤品有较好的美白效果。本研究提示,这几种中药具有良好的美白功能,是较为理想的化妆品美白添加剂。

综述与专论

 桃醛的外消旋物的分离研究进展
 桃醛是一种重要的内酯香料,可广泛应用于日化香精和食用香精。桃醛是手性香料,其R-异构体具有独特的商业价值,而关于外消旋体的拆分报道较少,文中简单介绍了由化学合成得到的桃醛外消旋体的化学拆分、酶动力学拆分和色谱拆分法,期望对以后桃醛的外消旋体的拆分研究给予帮助。

 薄荷醇手性拆分的研究进展
 薄荷醇是工业上应用广泛的一类重要的环萜醇。光学活性的左旋薄荷醇在医药卫生方面可用作清凉剂、止痒剂、杀菌剂等;在香料行业是需求量最大的环状单萜醇,可用作日化香精的调配剂,还能充作多种食品的调味剂;其需求量正大幅度增加,因此寻求一种好的拆分外消旋体薄荷醇的方法是极其重要的。主要综述了目前国内外薄荷醇拆分的一些方法,比较了这些拆分方法的优缺点,其中生物酶法拆分是一个很有发展潜力的方法。

知识介绍

 芳香植物名录汇编(十九)

法规·标准
 JECFA标准介绍(七)
专利介绍
 相关中国专利
 CN1285717  CN1422329  CN1390479  CN1390480   CN1142850   CN1142395   CN1146339  CN1157318  CN1109709  
信息荟萃
 海外瞭望
 香水基金会确定阿联酋合作伙伴等

 国内行业简讯

特约栏目

 浅析芳香疗法产品标准体系架构
 产品标准体系是指一定范围内的标准按其内在联系形成的科学的有机整体。其中"一定范围"可以是指产品、项目、技术、事务范围;"有机整体"是指标准体系是一个整体,产品标准体系内各项标准之间具有内在的有机联系。例如芳香疗法中所使用的产品在使用方法上包括按摩法、水疗法(SPA)、薰蒸吸入法、内服灌洗法、喷洒法,这些方法所使用的"一定范围"产品例如芳香植物油、植物媒介油、纯露、植物的根、茎、叶、花、果实所制取的干制产品在各项标准之间又具有内在的"有机联系"。