《香料香精化妆品化妆品》期刊
2008年第2期(总第107期) |
研究报告 |
纯种芳樟叶油及其乙酰化物的香气特征
本文详细介绍了纯种芳樟叶油、乙酰化纯种芳樟叶油与合成芳樟醇、“天然芳樟醇”、合成乙酸芳樟酯不同的香气特征和应用范围,文中列举了几个用纯种芳樟叶油和乙酰化纯种芳樟叶油配制的香精实例以供参考。 |
玫瑰综合加工新工艺和新系列产品简介
利用密封不锈钢设备,采用电加热、制冷机冷凝、热风循环工艺,将玫瑰花烘干,并回收挥发性物质,这些挥发性物质形成的液体被称为玫瑰花细胞液,干玫瑰花蕾经超细粉碎后成为玫瑰花粉。玫瑰花细胞液和玫瑰花粉为天然有机产品,具有美容和保健作用。
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4号溶剂在提取烟草净油中的应用研究
本文讨论了采用4号溶剂提取技术在常温下从香料烟烟末中提取香料烟净油的方法。用气相色谱-质谱联用仪对净油的香气香味成分进行分析鉴定,并用香料烟净油进行了卷烟加香试验。结果表明:①4号溶剂能有效地萃取香料烟的致香成分;②香料烟净油可赋予卷烟优雅的香料烟风格特征,明显地提高香气质和香气量,对杂气和余味也有较明显改善。
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香气分维公式的一个推论
本文通过对林翔云教授的香气分维公式的分析,推导出更多的结论以指导调香实践,根据分形数学理论提出了“随着香料种类的增多,对主题香气的贡献增加率递减”的结论。文中也讨论了杂气对主题香气的影响及其解决办法。
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同时蒸馏萃取法提取柚皮油的研究
本文利用同时蒸馏萃取法提取柚皮果油,比较了浸泡时间、蒸馏时间、料液比和破碎度对精油提取的影响。通过正交实验确定了同时蒸馏萃取法提取精油的最佳工艺条件:蒸馏时间为4h、料液比为1∶20、浸泡时间为6h、破碎度20目。在上述提取条件下,柚皮油得率为1.797%。
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孜然香气与精油成分比较研究
采用顶空固相微萃取―气相色谱―质谱法萃取和分析孜然粉末香气,共检测出19种成分,解析鉴定出占总挥发性成分99.695
%的18种成分,主成分是两种蒈烯醛异构体(33.174%)、γ-松油烯(17.858%)、枯茗醛(17.280%)、β-蒎烯(13.940%)和对伞花烃(6.541%)。以水蒸汽蒸馏法提取孜然,精油的得率为2.6%,用GC-MS联机对精油进行了成分分析,检测出28个成分,解析鉴定了占精油99.801%的26个成分。主要成分为枯茗醛(39.511%)和两种蒈烯醛异构体(35.249%),其次为γ-松油烯(7.096%)、α-7-松油烯醇(5.315%)、β-蒎烯(5.242%)和对伞花烃(3.000%)。
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微波辅助萃取当归油的实验研究
用微波辅助萃取技术提取当归油,通过设计正交试验,得到了适宜的工艺条件:无水乙醇为提取溶剂,微波功率800w、微波辐射时间150s、液料质量比为
4.71∶1,提取率约11.2%。
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综述与专论 |
百里香酚的研究进展
本文介绍百里香酚的天然来源和合成方法。介绍了由间甲酚经过异丙基化、由薄荷醇脱氢和由α-蒎烯合成百里香酚等合成路线的研究现状,重点介绍了新型高转化率、高选择性的固体催化剂在合成中的应用。
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银耳多糖的研究进展
为了全面了解银耳多糖研究现状,为我国银耳多糖的开发利用提供新思路。本文综述了银耳的栽培、银耳多糖的应用、银耳多糖的提取及化学成分研究等方面的现状,并提出了银耳多糖开发利用的新思路。
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浅析全球护发品市场及发展趋势
本文详细描述了近几年全球护发品市场销售情况及发展的趋势。
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香精创拟 |
浅谈桂花香精的调配
介绍了桂花香精调配的方法及对在调配过程中可能出现的问题进行了分析。
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配方知识介绍
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氯化钠在个人护理用品中的创新应用
介绍了氯化钠具有增稠、稳定、调节油水表面张力、杀菌消炎、按摩等特殊效果及其在个人护理用品中的创新应用。
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知识介绍 |
芳香植物名录汇编(十四)
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法规·标准 |
JECFA标准介绍(二) |
专利介绍 |
相关中国专利
CN1169749 CN1169466
CN1169282 CN1559380 CN1561165 CN1561819 CN1561870 |
信息荟萃 |
海外瞭望
Kerry公布2007年全年业绩等 |
国内行业简讯
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