《香料香精化妆品化妆品》期刊
2007年第4期（总第103期） |
| 研究报告 |
香荚兰果荚中香兰素的GC-MS分析
本文采用不同溶剂从香荚兰豆超声提取香兰素，提取液用SPE柱预分离，然后用GC-MS分析。并与HPLC方法进行了对比。 |
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紫外分光光度法测定丁香油树脂中丁香酚的含量
采用紫外分光光度法测定丁香酚的含量以控制丁香油树脂的质量，得到标准曲线A=0.0193C
+ 0.0346, r=0.9986，加样回收率为98.7％，RSD=0.17％(n=6)。该方法简单易行，仪器成本低，结果准确可靠,
可作为控制丁香油树脂质量的方法。
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在微波辐射作用下制备纳米CeO2及其表面改性研究
本文以Ce(SO4)2·4H2O和NaOH为反应原料，用表面活性剂聚乙二醇(PEG)分散和保护产品，在微波辐射作用下制备了纳米CeO2。采用红外光谱仪、X射线衍射仪和差热-热重联用分析仪对所制得的产品进行表征，产品颗粒粒径为24.9nm。为了扩大所制备的纳米CeO2的应用范围，用表面活性剂月桂酸钠对其进行表面改性研究，结果表明该工艺具有高效、环保、产品分散性好、粒径小和易于推广等优点。
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离子交换树脂法提纯维生素C磷酰化反应液
采用D301大孔弱碱阴离子交换树脂分离提纯维生素C磷酰化反应液。测定了室温下Ｄ301树脂吸附维生素C磷酸酯钠的动力学曲线和吸附等温线，考察了溶液pH值、温度、盐酸洗脱液浓度等因素对吸附的影响。最后用D301树脂对磷酰化反应液进行梯度洗脱，并用HPLC进行分析。结果表明：
D301树脂吸附维生素C磷酸酯钠约60min达到平衡，Freundlich方程可以较好地描述树脂对维生素C磷酸酯钠的吸附。在室温下将磷酰化反应液调节pH至1~2后上柱吸附，依次用0.05mol/L、
0.2mol/L、2.0mol/L的盐酸溶液洗脱，收集0.2mol/L盐酸洗脱液，用HPLC分析，结果其维生素C磷酸酯含量大于97%。
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5-辛酰基水杨酸的合成
以水杨酸甲酯和正辛酸为起始原料，先进行傅克反应再碱水解得到5-辛酰基水杨酸。经1H-NMR、IR确证目标产物结构，总收率70.5%。该路线原料廉价易得，反应条件温和，操作过程简便，适合工业生产。
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酯加氢制醇新型无铬Cu-Al-Ba催化剂的制备及加氢条件的研究
采用共沉淀法制备了新型无污染
Cu-Al-Ba催化剂，通过正交试验确定了催化剂的最佳制备条件：w(CuO):w(Al2O3):w(BaO)
= 65:20:15，共沉淀pH
8~9，催化剂前驱体在110℃下干燥，550℃焙烧。用于酯加氢制醇反应，结果表明：反应条件240℃、10MPa，催化剂用量为酯质量的5%时，醇收率93.8%，高的反应压力有利于提高醇收率。催化剂表征表明：适当的粒度、充分的焙烧和还原态物相的生成对催化剂活性的提高至关重要。新型Cu-Al-Ba催化剂无污染，活性高于Cu-Cr系催化剂，反应温度较传统催化剂低，可以实现较少的催化剂用量。
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微波辐射合成莫诺苯宗的研究
在微波辐射下，以对苯二酚、氢氧化钠和氯化苄为原料，N,N-二甲基甲酰胺（DMF）为溶剂合成了莫诺苯宗。采用单因素实验法，考察了反应物的摩尔比、微波辐射功率和辐射时间等对莫诺苯宗收率的影响。实验结果表明：当
n（氯化苄）: n（对苯二酚）:
n（氢氧化钠）=1:1.4:1.4、
DMF 15mL、微波辐射功率为320W、辐射时间为60s时，莫诺苯宗的收率为63.79%。
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| 综述与专论 |
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肉味香精研究进展
本文简述了国内外肉味香精的研究状况，重点介绍了酶解、Maillard反应及脂肪氧化控制技术在肉味香精生产中的应用，并对肉味香精市场作了展望。
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合成香料的绿色技术研究进展简述
采用绿色技术是制备合成香料的发展趋势。本文介绍了微波技术、有机电合成、分子氧氧化、催化加氢、新型催化剂和不对称催化等绿色技术在香料合成过程中的应用研究进展。
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植物蛋白在化妆品中的应用
简要介绍了植物和植物蛋白在化妆品中的应用，
重点介绍了几种植物蛋白的成分及其在化妆品中的功效， 并对植物蛋白类化妆品的开发利用前景进行了展望。
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羟基硅油乳液的研究与应用
介绍了羟基硅油乳液的常规乳液、微乳液和细乳液的制备方法，并对其应用进行了系统综述。
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| 知识介绍 |
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芳香植物名录汇编（十）
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| 法规·标准 |
| 美国FEMA于2007年5月在《Food
Technology》杂志上发表FEMA批准的176种新食用香料名单 |
| 香柠檬叶油(ISO
8900：2005) |
| 专利介绍 |
相关中国专利
CN1142246 CN1144835
CN1148490 CN1151832 CN1156584 CN1159476 CN1163294 CN1160516 |
| 信息荟萃 |
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