《香料香精化妆品化妆品》期刊
2005年第4期（总第91期） |
| 研究报告 |
香精微胶囊的研制及粒径的影响因素
采用原位聚合法三层造壁技术，对香精进行胶囊化。探讨了用不同规格及不同用量的系统调节剂MS，香精种类以及分散剂的使用等工艺参数对香精微胶囊粒径的影响。并且通过扫描电镜观察分析微胶囊的形态结构和分散情况。 |
甘肃竹叶椒乙醇提取物化学成分研究
应用GC-MS联用技术分离鉴定甘肃竹叶椒果皮、叶和种子乙醇提取物的化学成分。从竹叶椒果皮、叶和种子乙醇提取物中分别鉴定出30、39和34个峰，被鉴定出化学成分的相对含量分别占总量的90.3％、89.8%和93.9%。竹叶椒果皮、叶和种子中含量较高的化学成分分别是：4-甲基-1-异丙基-3-环己烯醇(8.9%)、4-亚甲基-1-异丙基二环[3.1.0]己-3-醇(8.8%)；烷烃类(19.0%)、邻苯二甲酸二丁酯(12.2%)、反-9-十八碳烯酸(11.4%)；5-烯丙基-1,3-苯并二噁茂(12.9%)、3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇(12.6%)、烷烃类(11.8%)、4-甲氧基-6-烯丙基-1,3-苯并二噁茂(10.5%)。 |
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薰衣草挥发性组分的研究
采用GC-MS技术对薰衣草的超临界CO2萃取物的化学成分进行了分析，共鉴定出34种化合物，他们的含量占出峰物质总量的95.51%。同时与水蒸气蒸馏产物的组成进行了比较。
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熊果苷的合成
应用Koenigs-Knorr的原理化学合成熊果苷。该反应以葡萄糖和氢醌为原料，经乙酰化、溴代、缩合、脱乙酰基等反应制得熊果苷。该反应在常压下进行，原料易得，操作简单，适用于实验室小规模制备熊果苷。
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维生素Ｃ微波加热降解及其挥发性降解产物分析
考察了微波炉加热强度及加热时间对于维生素C降解的影响，采用气质联机分析中火加热维生素C
5分钟的挥发性产物, 鉴定出18种可能对于维生素C微波“加热香气”具有重要贡献的呋喃环或吡喃环结构类型挥发性成分。
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评估CHROMagar金黄色葡萄球菌显色培养基在化妆品检验中的应用效果
目的，评估CHROMagar
Staph.aureus（CSA）金葡菌显色平板和血琼脂平板（BA）用于化妆品金黄色葡萄球菌的检测效果。方法，使用47株球菌菌株在CSA和BA上作典型菌落生长测试和比较CSA和血浆凝固酶反应在鉴定金黄色葡萄球菌中的敏感性和特异性；应用CSA和BA分别检测58
件不同类型的化妆品样品。结果，CSA和BA对所有金黄色葡萄球菌的菌株均为单一的特征性菌落生长，也有少数凝固酶阴性葡萄球菌表现有假阳性菌落特征；CSA和血浆凝固酶鉴定金黄色葡萄球菌的敏感性和特异性均为100%；CSA和BA在样品中分别检测出7株和1株金黄色葡萄球菌（χ2=
4.83，P<0.025），总阳性率为12.07%。结论，CSA在分离实际样品过程中的筛选效率和敏感性均高于BA
，且节省了鉴定菌株所用的时间和费用，建议将CSA作为检测、鉴定化妆品中金黄色葡萄球菌的常规培养基应用。
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碘催化丙酸仲丁酯的合成研究
以碘为催化剂，对仲丁醇与丙酸酐之间的酰化反应进行了研究，考察了催化剂用量、酐醇摩尔比、反应时间对丙酸仲丁酯收率的影响。结果表明，单质碘有着较好的催化活性，当仲丁醇的加入量为0.1
mol，酐醇摩尔比为1:1时，催化剂质量为0.06g，反应40
min后，丙酸仲丁酯收率可达到93.2%，且所得产品无色透明，具有很高的纯度。产品经折光率和红外光谱进行了表征。
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染发剂染色后牢固度的测试方法的研究
本文针对染发剂染色后牢固程度的测试方法进行了全面的探讨。采用分光光度法，测出不同颜色染发剂溶液的最大吸收波长，根据吸光度和浓度的线性关系做出标准曲线和回归方程，结果符合比尔定律。用表面活性剂溶液洗涤染色后的头发，测出最大波长处的吸光度，据回归方程计算出各次洗涤液中所含染发剂的浓度，推知其含量，从而预测牢固程度。本方法简便，方法精密度和回收率高。
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电插式液体清香剂挥发芯的选择研究
主要研究了不同材质、不同受热长度、不同直径大小的挥发芯对电插式液体清香剂剂液挥发量的影响。
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| 综述与专论 |
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茴香(Foeniculum
Vulgare Mill)精油利用的研究进展
本文综述了茴香精油在抗菌、抗氧化、杀虫、医药、日化以及食品添加剂等方面的应用，简单介绍了茴香精油的开发现状和应用前景。
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生物催化在化妆品工业中上的应用进展
生物催化是精细化工和制药工业有用的工具。提到生物催化，我们通常会想到外消旋物的动力学拆分和手性合成。化妆品行业上已经建立了生物催化过程来生产如十六烷基蓖麻醇酸酯等化妆品工业中应用的酯。尽管生物催化已经建立，但因为可供利用的商业酶还很少，所以仍然只作为工业上应用的众多催化方法之一。
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| 技术交流 |
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蒸馏法提取玫瑰油的工艺介绍
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| 特约专栏 |
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香荚兰豆专题系列之二—
国外香荚兰豆的发展史话及品质评价
本文比较集中地介绍了国外香荚兰产业发展的历史背景及香荚兰豆品质评价的现状及发展趋势。倾力想让更多的中国人走近香荚兰豆、了解香荚兰豆、应用香荚兰豆，为中国人的生活献上一份魅力无限的芬芳。
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| 技术讲座 |
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调香技巧之四
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| 法规·标准 |
| 用压榨法获得的圆柚油(ISO
3053:2004) |
| 专利介绍 |
相关中国专利
CN1067585 CN1069042 CN1068502 CN1069887
CN1070104 CN1071042 CN1073126 CN1073069 CN1074238 |
| 信息荟萃 |
海外瞭望
麦考美公司(McCormick)公布第二季度销售情况及股息 |
| 国内行业简讯
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