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香料香精化妆品化妆品》期刊
  2004年第1期(总第82期)
研究报告

 δ-硫羟酸癸内酯及相关硫羟酸内酯的合成研究
 通过正交实验研究了以氢溴酸、硫脲、δ-癸内酯为原料合成δ-硫羟酸癸内酯的最佳工艺条件,在此基础上以γ-癸内酯、γ-戊内酯和香豆素为原料进行γ-硫羟酸癸内酯、γ-硫羟酸戊内酯、硫羟酸香豆素的合成,并对内酯的结构与产率的关系进行了探讨。

 甲氧基二氢香茅醛的合成研究
 甲氧基香茅醛是国内未有工业化生产的新香原料,本文报导了由香茅醛合成甲氧基香茅醛工艺路线的改进。由香茅醛与二乙醇胺制备唑烷,再由唑烷与甲醇在硫酸存在下碳碳双键反应再脱胺得产品,反应过程加入抑制剂BH-YZJ(属BHT一类的抗氧剂),抑制缩甲醛生成从而提高产品纯度与得率。纯度可达96%以上,收率可达63%

 两种天竺葵的精油成分和矿物元素的研究
 本研究是对两种竺葵(香叶竺葵Pelargonium graveolens;肉豆蔻竺葵Pelargonium fragrans在开花初期时叶中的精油成分和矿物元素进行研究。研究表明:两种竺葵在开花初期叶的精油成分和含量有很大的不同,香叶竺葵的精油中β-香茅醇β-citronellol)、甲酸香茅酯(citronellyl formate)、环己酮(cyclohexanone)的百分含量最高,共占精油组成的65.82%,而肉豆蔻竺葵中β-香茅醇(β-citronellolα-崖柏烯α-thujene)、葑酮(fenchone)的百分含量最高,共占其精油组成的33.71%。在矿物元素中,100克干物质中香叶竺葵Ca、Na、Mg的百分含量比肉豆蔻竺葵中多肉豆蔻竺葵中的S、P的百分含量比香叶竺葵中多;100克干物质中微量元素Fe、B、Zn、Mn、Si的百分含量在香叶竺葵的含量高于肉豆蔻竺葵

 过氧化氢氧化合成丙酮酸乙酯
 本文从乳酸乙酯出发,通过过氧化氢氧化来制备丙酮酸乙酯,研究了溶剂三氯甲烷用量、乳酸乙酯与氧化剂比例以及反应时间对反应结果的影响。选择了最佳条件,得率可达76%以上。

 相转移催化合成肉桂酸苄酯的研究
 探索可以苄基三乙基氯化铵(TEBA)为相转移催化剂催化合成肉桂酸苄酯,考察了催化剂的用量、反应温度、时间和物料配比等因素对反应的影响。实验结果表明:苄基三乙基氯化铵(TEBA)是一个有效的催化剂,在最适宜的条件下,产物收率可达84.5%。最适宜的条件是:肉桂酸钠与氯化苄摩尔比为1:1.2,催化剂的用量为0.8g/0.05mol肉桂酸,反应时间4.5h,反应温度为100℃。产物的结构经IR,HNMR和MS表征。

 SO42-/TiO2-La2O3催化合成环己酮1,2-丙二醇缩酮的研究
 报道了以固体超强酸SO42-/TiO2-La2O3多相催化剂,通过环己酮和1,2-丙二醇反应合成了环己酮1,2-丙二醇缩酮,探讨SO42-/TiO2-La2O3对缩酮反应的催化活性,较系统地研究了酮醇量比,催化剂用量,反应时间诸因素对产品收率的影响。实验表明:SO42-/TiO2-La2O3是合成环己酮1,2-丙二醇缩酮的良好催化剂,在n(酮):n(醇)=1:1.5,催化剂用量为反应物料总质量的0.50%,环己烷为带水剂,反应时间1.0h的优化条件下,环己酮1,2-丙二醇缩酮的收率可达84.6%

 对甲苯磺酸催化合成丁酸环己酯
 研究了丁酸和环己醇在对甲苯磺酸催化下的反应。考察了催化剂用量、反应时间、醇酸物质的量比及带水剂用量对丁酸酯化率的影响。结果表明:当丁酸为0.2mol、环己醇为0.34mol、催化剂对甲苯磺酸为1.0g、反应时间为2h、二甲苯带水剂为50ml时,丁酸环己酯的收率92.6%以上。通过元素分析、红外光谱分析、核磁氢谱对产品进行了结构表征。

 碘催化合成乙酰乙酸乙酯1,3-丙二醇缩醛
 以单质碘为催化剂合成了乙酰乙酸乙酯1,3丙二醇缩醛[即:2-甲基-2-(α-乙酸乙酯基)-1,3-二氧六环]。考察了影响收率的因素,最佳优化条件为:乙酰乙酸乙酯:醇:催化剂:带水剂为1mol:1.3mol:0.05g:200ml,反应在回流温度下进行,反应时间约2.5h。收率可达92.4%

 壳聚糖酰胺衍生物保湿性能研究
 壳聚糖具有良好的保湿性能,但由于不溶于水,因此在化妆品中难以应用。虽然它能溶于酸溶液中,但会发生降解而不稳定。壳聚糖可与生物有机酸反应制得壳聚糖N-酰化的衍生物,2%的该类衍生物,其保湿性明显优于10%的甘油水溶液,而且粘度稳定,无降解发生,故可在化妆品中用作保湿剂。

综述与专论

 柏木油回顾 
 本文简要回顾中国柏木油之产量、质量和价格。笔者以为中国柏木油价格在国际市场走低多年,其主因是香气质量。为改进柏木油香气质量,主张以水蒸汽蒸馏技术取代水上蒸馏法,不赞成用干馏法或“红锅”法来制取柏木原油。对现有柏木宝贵的天然资源,主张由林业部门主导统筹规划和进行科学开发及综合利用。

 夹带剂对超临界CO2萃取过程的影响
 超临界CO2萃取技术是近年来兴起的一种高新物质分离精制技术,但其本身还存在着一些问题,如操作压力大、萃取时间长、对设备的要求较高、能耗相对也较大、提取能力小、萃取率有待进一步提高,从而限制了其应用领域的进一步拓展和大范围工业化生产的转化。采用夹带剂对超临界萃取过程进行强化,可有效提高萃取得率,降低操作压力等,因而成为人们研究的一个新方向,也将对超临界流体萃取技术产生重要的影响。本文就夹带剂对超临界CO2萃取过程的影响及应用进行了论述,并提出了所存在的问题和研究方向。

新视点

 化妆品生产中HACCP的研究 
 采用了国内外食品行业中广泛应用的危害分析关键控制点(HACCP)管理体系,用于化妆品生产中的质量控制,意在探讨HACCP在化妆品卫生管理上的可行性和有效性。以某一化妆品企业为研究对象,从原料、加工以及最终产品的整个工艺过程进行危害分析,并确定了生产过程中的6个关键控制点,有针对性地制定具体的控制和管理措施,使得化妆品的卫生质量得到有效的控制。

法规·标准
 大茴香油国际标准(ISO 3475:2002)
专利介绍
 相关中国专利
 CN1200721  CN1227837  CN1229406  CN1139665   CN1143640   CN1143066   CN1141907
信息荟萃
 海外瞭望
 恃力plc公司2003年全年营运结果等
 国内行业简讯