《香料香精化妆品化妆品》期刊
2003年第2期（总第77期） |
| 研究报告 |
电喷雾飞行时间质谱分析乙基麦芽酚中的痕量“杂质”
制备型硅胶薄层色谱样品前处理，电喷雾飞行时间质谱在正、负离子模式下检测出乙基麦芽酚产品中含有痕量杂质2-(α-羟丙基)呋喃、2,5-二氯-α-羟丙基呋喃、四氢-5,6-二甲氧基-2-乙基-3(4H)-吡喃酮、2-乙基-6-甲氧基-3(6H)-吡喃酮，并对这些杂质成分的形成机制进行了初步探讨。 |
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γ-十一内酯合成工艺的研究
本文介绍了以正辛醇、丙烯酸甲酯为原料，二叔丁基氢过氧化物为引发剂制备γ-十一内酯的方法，着重研究了原料的投料比、反应温度、反应时间与产物收率的关系，得出了合成γ-十一内酯的反应条，产品收率达82%。
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GC/FTIR/FID联用鉴定复杂精油组分
采用气红联用(GC/FTIR/FID)和气质联用(GC/MS)的方法，对烟用精油-缬草油挥发成分进行分析。着重讨论了GC/FTIR/FID联用对分析复杂精油的应用。通过不同波数区的官能团重建图和红外谱图与质谱的相互验证的方法，提高了分析精油成分定性和定量的准确性。 |
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己二酸二乙酯合成新工艺的研究
本文以离子交换树脂作为液固相酯化反应的催化剂，甲苯为带水剂，合成己二酸二乙酯。应用本法，酯化反应率高达78%。同时对影响产率的诸因素进行了考察，其最佳反应条件为：酸醇摩尔比1：4，催化剂用量为酸质量的25%，反应时间为10小时，反应温度86~87℃，催化剂重复使用4次，未出现活性明显下降，此工艺操作简单，反应条件温和，产率高，具有明显的工业应用价值。
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用环境友好催化剂合成肉桂酸异戊酯的研究
本文报道了以固载杂多酸盐TiSiW12O40/TiO2为环境友好催化剂，对以肉桂酸和异戊醇为原料合成肉桂酸异戊酯的反应条件进行了研究。实验表明：TiSiW12O40/TiO2是合成肉桂酸异戊酯的良好催化剂，最佳反应条件为：n(醇)：n(酸)=4：1，催化剂用量为反应物料总质量的2.0%，反应时间1.5h，反应温度106-114℃。上述条件下，肉桂酸异戊酯的收率可达70.6%。
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一种治疗痤疮的天然功能性护肤品——珊瑚姜精油乳剂的研制
珊瑚姜精油是一种对常见真菌有较强抑制作用的天然活性成分，通过珊瑚姜精油对痤疮杆菌抑制作用的实验研究，开发了一种治疗寻常痤疮的天然功能性护肤品——珊瑚姜精油乳剂，进行了该剂型的配方及稳定性实验研究，并对其治疗寻常痤疮的临床效果进行了初步观察，结果令人满意。
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芦丁在抗衰老化妆品中的应用研究
简述了芦丁用于抗衰老化妆品的依据。通过试验，制得了芦丁抗皱霜、芦丁祛红血丝霜、芦丁防晒乳液。按有关标准对制得的产品进行了性能测试，并进行了试用效果观察和评价。
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固体空气清新剂的研制
阐述了用不同原料配制固体空气清新剂的方法及相应产品的特征，着重研究了不同增调剂、防腐剂、乳化剂的性能特点，结果表明：防腐剂甲醛、苯甲酸和山梨酸均有较好的防腐效果；增溶剂168比其它乳化剂效果好，加热条件下能使香精溶于增稠剂水溶液中；增稠剂各有不同的优缺点。
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| 综述与专论 |
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烟用香料研究进展简介
本文对近十多年来国外烟用香料的研究作一简介，内容包括烟叶中香味成分研究，烟用香原料合成，二萜化合物的开发，Maillard反应产物，释放型香料及其它。
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分子蒸馏及其在香精香料工业中的应用
本文综述了分子蒸馏技术在天然香料生产中的新应用，它是一种优秀的分离方法，尤其可以使一些常规蒸馏不能分离的热敏性物质和高沸点难分离物质实现分离。并介绍了分子蒸馏在几种天然香料生产中的开发应用。 |
| 知识讲座 |
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凉型风味料介绍
本文分析了主要凉味剂的立体构型，简单介绍了以L-薄荷脑（又称L-薄荷醇）和L-薄荷脑为基本骨架的酯类、醚类和缩酮类化合物的结构和味觉特征，它们的安全性以及在食品、口腔卫生用品、化妆品和肤用药中的应用。
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| 译文 |
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时尚追随者
该文以国际香料公司、奇华顿、哈门莱默、德威龙、丹尼斯克等国际香料香精跨国公司在重组、购并、兼并、市场化、研发和未来等方面的策略和举措为主要内容，展现了新近世界香料香精行业特别是食用香料香精行业的现状和发展特点，充分展示了香料香精行业紧随时尚，与时俱进的风采。
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| 法规·标准 |
| 紫外分光光度法测定香兰素的含量的国际标准[(ISO5565-2:1999(部分)] |
| 专利介绍 |
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相关中国专利
CN1032953 CN1013593 CN1033069 CN1019380
CN1033462 CN1015751
CN1014382 CN1003496 CN1004403
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| 信息荟萃 |
海外瞭望
德威龙和哈门莱默合并后新公司——Symrise诞生等 |
| 国内行业简讯
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