《香料香精化妆品化妆品》期刊
2001年第5期（总第68期） |
| 研究报告 |
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陈 玲 杨文彬 李剑政
海南西番莲果实香气成分研究
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摘 要 |
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林翔云
江崇基 林君如 何丽洪
用纳滤膜“浓缩”芦荟原汁的实验分析
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摘 要 |
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莫启武 杨承鸿
4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮的合成研究
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摘 要 |
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杨水金 陈露春 梁永光 孙聚堂
TiSiW12O40/TiO2催化合成丁酸酯的研究
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摘 要 |
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欧阳杰 武彦文
脂肪香精——一种新型天然肉类香精的制备和研究
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摘 要 |
| 综述与专论 |
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陆 晔 周名权 翁康生 刘国星
三种美白剂对酪氨酸酶活性的抑制
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摘 要 |
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郑志方
日本对S-愈疮木薁及S-愈疮木薁-3-磺酸钠的开发和应用（下）
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摘 要 |
| 行业纵横 |
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郝立勤 郝 薇
云南省具有广阔发展前景的几种天然香料
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摘 要 |
| 香精创拟 |
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杨 敏 彭黔荣 张爱梅
贵州金银花香气的仿香研究
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摘 要 |
| 译文 |
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Günter Matheis
食品的异味（上）
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摘 要 |
| 知识讲座 |
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杜世祥
食品香料安全性评价
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摘 要 |
| 法规·标准 |
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徐 易
丁香茎油国际标准
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| 专利介绍 |
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化 专
相关中国专利
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| 信息荟萃 |
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张 宁
海外暸望
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陆 续
国内行业简讯
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